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见证中国消费市场需求变迁 新希望不想再做“孤独的大王”|“20年•公司志”

锤子财富2023-07-05 17:39:181
随着社会经济的发展,“饲料大王”刘永好和他的继任者,思考的却是如何从“大王的宝座上走下来”。

在过去20年中国农业的发展中,很难不谈到新希望。从1982年兄弟4人创业到中国的饲料大王,再到发力养殖业和肉食品业,特别是近20年来,新希望通过适度规模化和全球化正在缩小和全球四大粮商ABCD的差距。

2022年,新希望集团在财富全球500强排行榜上位列第356位,成为中国民营农业企业在全球500强的至高点。但随着公司体量的壮大,中国的 “饲料大王”却开始反思,国内经济的快速迭代发展,让中国市场和消费需发生了翻天覆地的改变,企业还能不能够跟的上时代的变化?

不做孤独的大王

在很长一段时间里,提起新希望,大多数人会记住其各种“大王”的身份,从创业之初的鹌鹑大王,到之后的饲料大王,到近几年来的养猪大王,新希望一直在中国农业产业发展中,一直扮演着领跑者的角色。

特别是饲料大王的身份,创始人刘永好曾自豪的透露过,新希望一年可生产约3000万吨饲料,所用的粮食相当于全国总产量的4.4%,这意味着每天有1600个满载原料的50吨火车皮开进工厂,每天又有超万辆满载成品的卡车和拖拉机开出去。

但在近年来,刘永好和他的继任者却在思考如何从“大王的宝座上走下去”。

在2023年6月17日APEC工商领导人中国论坛上,在主体论坛环节,新希望六和董事长刘畅表示:新希望的饲料产业已经是全球第一的规模,但我们不想再继续做一个孤独的大王。

在刘畅看来,新希望想要把自己变成一个更年轻的、更科技化的、更新的样子,拥有新的责任的新公司。

而这一表态,这被认为是新希望近十年来在寻找新增长动能的总结。

发言中刘畅也透露,在饲料业务做到全球第一时,新希望内部就曾有诸多反思。之前新希望这些“大王”的身份,是乘着改革开放的东风,但如今时代在进步,移动互联网的火爆,传统行业的大王面对新的消费趋势和需求,心理有很大的不安全感,因为不知道是不是真正能够跟的上时代的变化。

而新希望的新转型方向是——不做“大王”,转而建平台。

近10年来,新希望一直在推动打造“产业 生态”的新生态体系,新希望采取新的合作机制,投资了大量初创企业,并提供不同的支持和赋能,赋予品牌力、文化力、科技力、资金支持力、社会资源力、企业管理力等,推动其成为“鸡凤(小而特的企业)、牛头(小品类中的巨头)、独角兽(新行业的龙头)”。

截至目前,新希望集团共培育了100多个合伙人公司,约500位合伙人,而在100多个合伙人公司中,已经有一些鸡凤、牛头、独角兽涌现。

在互联网经济拉动下,冷链物流行业迎来了发展的机遇。新希望将内部冷链物流企业集中,形成鲜生活冷链物流公司,通过数字化的再造,用大数据将人、车、货的各种状态进行实时调配,带来了效率的大幅提升,新模式下调度时效从4小时缩短至10分钟,平均油耗下降8%,库存周转天数下降20%。而成立仅6、7年,鲜生活的年销售规模已经近200亿,成为冷链物流行业的独角兽企业。

而“小而特”的环特生物,则以斑马鱼检测技术为核心,成为全球创新领先的食品安全监控检测企业,其技术弥补了传统理化检验成本高、不广谱、有漏点等不足,成为食品安全方面的鸡凤。

饲料大王的转型之变

回顾新希望的发展历程,正如刘永好为外界所熟知的“快半步”理论,在业务增长的同时,也在考虑打造企业穿越周期的能力。

刘永好创业之路从1982年开始,兄弟四人在成都新津县古家村创办了育新良种场养鹌鹑。在上世纪80世纪末,鹌鹑养殖严重过剩,经过反复思考,兄弟四人卖掉了鹌鹑转向当时快速增长的猪饲料领域。

1997年,分家后的刘永好组建了新希望集团,并以适度多元化的方式逐步覆盖农牧食品、乳品快消、智慧城乡、金融投资等相关产业,但饲料一直是新希望的主要业务,其也成为了名副其实的中国饲料大王。

2012年,一直快速发展的新希望却发现“跑不动”了。

2011年新希望营收突破800亿大关,刘永好和管理层也踌躇满志,制定了趁势在1-2年内突破千亿的目标,但却连续3年未如所愿。

刘永好调研发现,一方面,问题来自公司内部,这背后既有内部大企业病的问题,也有公司自身发展的不足。2012年,养殖行业遭遇禽流感的侵袭,饲料市场低迷,公司业务单一,缺少穿越周期的能力。另一方面,随着国内经济的快速发展,市场环境已经发生了根本性的改变。

在刘永好看来,“大王”是有时代局限的,过去中国市场处于供不应求的阶段,民营企业依靠胆子大、敢干就能取得不错的成效,但如今很多行业已经实现了基本平衡甚至产业过剩,市场竞争也更加激烈。

此外,当前社会科技创新和数字化等新技术飞速发展,与之对应的人民群众的需求和消费方式都有了根本性的改变。

2013年,新希望提出年轻化、国际化、互联网化、产融一体化的“四化”战略,并开始推动了一场企业转型。

一方面,新希望向产业上下游延伸,从产业链的角度来解决增长难题,增强穿越周期的实力。

新希望当时是国内最大的饲料企业,2011年的饲料产能高达1540万吨,但当时饲料行业已经出现了严重过剩,行业的产能利用率甚至不足4成,饲料行业毛利率也较低。因此2013年之后,新希望的业务从单纯的饲料销售,向前后养殖端和消费端拓展,企业业务重心也从“一袋饲料”变成了围绕“一块肉”展开。

2015年,新希望六和宣布收购杨凌本香公司,并宣布投入88亿养猪,并公布了《养猪业务战略规划》,提出了3-5年长期扩产的计划。同时,新希望也在加大禽产业的规模。

到2022年,新希望六和向上下游延伸战略已经看到成效。

饲料业务之外,新希望六和养猪业务出售种猪、仔猪和肥猪合计1461.4万头,跻身全国前三,实现收入224亿元;同时共销售鸡苗、鸭苗5.5亿只,销售商品鸡鸭3.9亿只,屠宰毛鸡、毛鸭6.5亿只,实现禽产业收入181.5亿元。与此同时,在前端养殖的基础上,新希望六和向猪屠宰、肉制品深加工和调理预制菜等食品业务拓展,2022年实现收入108.5亿元。

转型之后,新希望六和的营收从2013年的694亿元,增长至2022年的1415亿元,规模增长了2倍多。

另一方面,新希望的转型则从社会需求的变化出发。

刘永好告诉第一财经记者,如今年轻人正在开始引领消费,市场也正在发生新变化。比如,过去大家喜欢在家做饭吃,但现在年轻人更喜欢在手机上点一下屏幕,10多分钟外卖就送上门来。而这种新的消费形式背后,要求前期的餐饮制作、分布式配送点、中央厨房、冷链物流都必须有保证,这也让整个产业链发生了改变,企业必须要随之做出调整。

而作为拥有超过10万员工的超级公司,新希望体量已大,不可能大破大立,所以新希望管理层对原有的机制采取渐进式改革,成立了草根知本等产业孵化平台。刘永好也形象比将这一模式比喻为,找到一块水草丰茂之地,新希望来铺路架桥做基建,引来优秀的创业者成为合伙人种树,最终形成一片森林,并演变成热带雨林般的产业生态。

而这些“专精特新”企业在生物科技、数字科技、人工智能等创新成果,为新希望带来新的增长动能,也被认为是另一种穿越周期的方式。

到2022年末,新希望集团在全球拥有分子公司超过600家,资产规模超3400亿元人民币,2022年销售收入超2700亿元人民币。

未来靠年轻人和科技驱动

2022年的《财富》世界500强榜单上,新希望集团以391.7亿美元营收入榜,位列榜单第356名,ABCD四大粮商(ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚)的最后一名路易达孚集团收入为496.7亿美元。

不过新希望也遭遇了新的困难,2020年开始,国内农牧企业面临着新冠疫情、非洲猪瘟、猪周期和经济周期、复杂国际形势带来粮价上涨等“豺狼虎豹”的冲击,新希望也因此出现了持续亏损。

在此前接受媒体采访时,刘畅认为,养殖属于周期性的产业,不能用一两年的财务数据来衡量企业的价值,而应该把时间拉长来看,其实公司是在平稳地向前走的,而且农业本身也要坚持长期主义。

在此前的媒体见面会上,刘永好也谈到当下的困难,他认为困难的时候,正是磨刀、砍柴、做准备的时候。一直以来,国内农牧食品行业长期存在利润薄、周期长、风险高,科技转化慢等问题,现阶段国内农业产业面临转型升级应对困难,这需要通过科技进步和组织体系优化来推动。

在新希望集团的发展指引中,“科技驱动”也排在首位。

从2018年开始,新希望六和逐步推动“智慧养猪”,一开始很多人对此感到不解。

刘永好表示,以新希望六和为代表的规模化养殖行业中,用数字化把每一笔账算得越来越清楚,再根据数据分析进行重整和优化,做到最优成本。同时,通过生产经营的数字化和智能化,也可以大幅生产效率。

科技创新也事关未来产业链供应链安全。近年来,新希望加快了在生物技术上的突破,重点攻坚“种业芯片”等领域。目前,新希望已初步建成了自有知识产权的本土育种体系:中新白羽肉鸭育种套系,还建成了全球首个肉鸭仿生消化能动态数据库,克服了依赖“洋种源”的行业难题。

与此同时,对于公司未来的发展,在此前多次的公开场合中,刘永好都表达了要相信年轻人的观点。

从2013年起,经过长期的年轻化战略,大批的年轻管理者走上高位,新希望的整个管理层年龄下降了15到20岁,并储备2000名左右平均年龄在30多岁的中层以上的管理者。

刘永好告诉第一财经记者,新希望已经走过了40年,未来还有更多的40年要走,做百年老店很难,很多工作如投资的方向、产业的布局、国际化的步伐等等,现阶段就需要准备好,但最核心的还是年轻人,因为未来的40年就是他们的故事了

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