呷哺集团上半年扭亏为盈,持续推进南下扩张
8月7日晚间,呷哺集团(00520.HK)发布的盈利预告显示,公司预期,截至2023年6月30日的6个月内收入约为人民币28.46亿元,同比增加约32%;报告期内本预计录得净利润不低于人民币200万元,而去年同期录得净亏损2.78亿元。
呷哺集团此前主打火锅品牌。集团在1998年创立了单人小火锅品牌“呷哺呷哺”,又在2016年推出了相对高端的火锅品牌“湊湊”,2022年,集团又切入了烧烤赛道,推出了烤肉品牌“趁烧”。
呷哺集团分析称,2023年上半年集团业绩扭亏为盈,主要是因为防疫措施优化,集团旗下餐厅客流量增加,经营好转。集团餐厅总数由截至2022年6月30日的1008家增加至截至2023年6月30日的1094家,上半年开店迅猛,餐厅网络成功南下扩张。
不过,由于集团2022年末开始的周年庆储值活动让利约人民币1.9亿元;以及疫情管控措施虽然取消,但市场大环境消费恢复预期未如预期且消费降级,属于中高档品牌定位的凑凑为维持市场份额,采取了多项积极的营销活动及让利举措;以及2023年上半年计提资产减值损失约人民币3200万元,导致呷哺集团今年上半年利润被稀释。
而对于接下来的举措,呷哺集团表示,会积极开设成本低、效果好的新小店模式餐厅,持续推进餐厅网络南下扩张;同步推进数字化进程,整合及升级前端餐厅订单管理、后端供应链和合同管理等系统;增加战略供应商家数量及集中采购的优势,有效降低平均采购单价,稳固和扩大行业内供应链优势;继续推进付费会员业务,以及与核心商业体争取更有利的租赁条件。
对于“面积缩减、投资小、高翻台”的餐厅新模型,呷哺集团此前曾表示,该模型已经基本走通,所有新开门店均有所调整,力争将餐厅回报期控制在14个月左右。从餐厅面积上看,呷哺呷哺餐厅将从平均超200平方米调整至150平方米,湊湊餐厅从平均600余平方米调整至450平方米,欢乐烧肉趁烧也将从340平方米优化至280平方米。
呷哺集团的业绩回暖是餐饮业的一个缩影。2023年以来,由于防疫政策的优化,餐饮业成为前六个月反弹最大的消费品类。根据7月17日国家统计局发布的数据,2023年上半年,餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。6月,餐饮收入为4371亿元,同比增长16.1%。同比增幅均超过其他消费品类。此外,从近期多家上市餐饮企业披露的半年业绩预告来看,不少企业也在上半年扭亏为盈。
近日,中国连锁经营协会与普华永道合作发布的《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2023》显示,与疫情前水平相比,餐饮市场虽距离完全恢复尚需一段时间,但整体处于稳步增长态势,调研的近半数品牌2023年第一季度的营收已持平甚至超过2019年同期。
高质量引领养老金融供给,平安人寿一举斩获第一财经金融价值榜四项大奖
近日,在2023第一财经金融价值榜·金融峰会颁奖盛典中,中国平安人寿保险股份有限公司(下称“平安人寿”或“公司”)凭借创新的产品设计、完善的客户服务体系以及高质量的养老金融供给一举斩获“最佳产品创新保险公司”“最佳客户体验创新保险公司”“年度养老金融机构TOP10”“最佳品质康养社区品牌”四大奖项。锤子财富2023-11-30 15:45:100000ID.7 VIZZION在安全上的坚守,为用户带来了什么?
2023年转眼只剩下最后一个月了。对于今年的中国车市而言,“价格战”成为贯穿全年的关键词,也让很多车企疲于应对。但“价格内卷”似乎并没有影响新能源车市场的高速发展。据乘联会最新数据显示:11月新能源乘用车厂商预估批发销量94万辆,同比增长29%,2023年度新能源车渗透率有望达36%。锤子财富2023-12-15 03:01:100000拜登超规格接待莫迪到访,印度则想要实实在在的好处
9年间,莫迪从被美国拒签禁止入境,到享受国宾礼遇。曾经被美国拒签的印度总理莫迪,如今成了白宫的座上宾。莫迪在6月20日启程赴美访问,尽管自2014年上台以来,在疫情前莫迪几乎每年都会到访美国,这是莫迪首次对美国进行国事访问。在他之前,只有印度前总理辛格享受过这一待遇。锤子财富2023-06-22 16:46:440000日本经济五重矛盾的困扰
全球经济的复苏进程并不十分稳定,尤其是与日本出口紧密相关的美国与欧洲经济前景更是充满许多的不确定性,外需之力显然不足以支撑日本经济行稳致远。2023年,日本经济在大起大落与大开大合的跌宕行情中运行,国际社会投射于日本经济的认知和判断也在喜乐悲叹之间快速切换,人们对日本经济增长失去稳定性与连续性节奏的矛盾解剖似乎更加客观清晰。实体经济低迷与资本市场亢奋0000