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坚守航天好品质,康师傅用心做“一碗面”

锤子财富2023-05-21 20:23:120
2022年,康师傅持续聚焦方便面的工艺和口味创新,先后推出汇聚各地风味的“干面荟”、聚焦新锐白领和新晋中产人群的“御品盛宴”系列等高端面产品,让不同圈层的消费者都能找到自己喜欢的味道。

5月10日,“长征七号”遥七运载火箭在海南文昌发射场成功发射,“天舟六号”顺利进入预定轨道。作为航天事业合作伙伴,康师傅特邀广大网友及核心媒体,共同见证了这一航天盛况。同时,康师傅也成为了“中国航天保障用品”品牌,康师傅御品盛宴系列率先进入文昌基地,满足航天工作人员在不同工作场景下的食品供应需求,以航天好品质赢得航天工作人员的喜爱。

康师傅拿下“双IP”,再获中国航天认可

航天,一直是国家和大众甚至全世界人民都十分关注的话题。近十年中国的航天事业发展迅速,不仅印证了国力和科技实力增强,也极大程度地激发了人们对于航天领域的关注和热情。航天科技一直是专业、可靠、安全的代名词,对众多品牌而言,能与中国航天找到契合点一直是头等大事。

2017年8月,康师傅就成为“中国航天事业合作伙伴”,连续六年助力航天事业,在全国范围内开展了航天系列活动,比如面向小朋友推出了全国青少年航天梦想体验营,借助“数字化”创新开设“星空直播间”,与公众一起见证火箭“一飞冲天”盛况等,成为中国航天宣传阵营中的重要一员。

如今,康师傅又成为了“中国航天保障用品”品牌,未来康师傅方便面将直接供应到有相应需求的航天系统内单位。中国航天保障用品从衣食住行各领域,全面保障中国航天事业发展。想成为中国航天保障用品需要经过层层遴选,康师傅能同时拥有“中国航天事业合作伙伴”和“中国航天保障用品”的“双IP”认可,在国内品牌中尚属首次。这既体现了中国航天事业对康师傅品质的肯定与认可,也为未来康师傅与中国航天事业合作的紧密互助奠定了基础。

航天品质带来安全形象,康师傅获得消费者信任

从消费者角度来看,在食品安全观念日益明确的今天,康师傅能获得中国航天的“双重认可”,为产品品质再加一道“保险”。实际上,康师傅在用品牌的力量助力航天事业的发展的同时,也一直在通过对接航天标准,对标航天品质,用“航天级”的高度要求自己,完善产品品质保障能力。

特别是在食品安全上,康师傅先后投资5亿元建立了国际水平的食品安全检测中心,近2000人的食安管理团队每年会开展检测超350万次。通过建立MRP追溯系统,康师傅实现了原物料和成品之间的全程溯源,这种全产业链严格监控及可追溯管理从多角度保障食品的安全。另一方面,加强产学研合作,全方位夯实自己的技术实力。

通过此次“中国航天保障用品”身份,康师傅具象化了自身的品质保障能力。用航天品质带来安全形象,以及追求可持续发展的社会责任,使得康师傅成为了消费者选择的食品之一,这种信任也会再次提升购买意愿和偏好度。

引入航天技术,康师傅诠释航天好品质

在安全可靠之外,中国航天的另一个突出特点就是勇于创新拼搏,康师傅也将这种航天精神融入企业文化,通过不断创新,推动产品升级,不断提升市场优势。

对于食品行业来说,产品好吃、安全,销量自然就高。在产品创新上,从2017年开始,康师傅就推出了高端面策略,表示要创新原有产品,顺应健康化趋势,寻求产品突破。2022年,康师傅持续聚焦方便面的工艺和口味创新,先后推出汇聚各地风味的“干面荟”、聚焦新锐白领和新晋中产人群的“御品盛宴”系列等高端面产品,让不同圈层的消费者都能找到自己喜欢的味道。

特别是“御品盛宴”系列,从食材的运用、加工工艺、包装设计等多个方面进行了创新升级,带给了市场诸多惊喜,本次也成为首款进入文昌基地的“中国航天保障用品”。

康师傅还积极引入航天食品科技,提升食品安全系统管控。比如投资3亿建造FD冷冻干燥工厂,应用先进的航天科技保存蔬菜和肉类的营养。康师傅红烧牛肉面的蔬菜包就采用了航天FD冻干技术,而首批进入文昌发射基地的“御品盛宴”系列产品则采用了航天RP技术,能更大程度锁住美味肉汁。

作为连续六年助力中国航天事业的民族品牌,尽管中国食品市场正在经历着翻天覆地的变化,但康师傅始终通过“一碗面”,用诚意和用心赢得消费者的信赖,稳占消费者的购物篮,成为广大消费者生活的一部分。

在消费升级的当下,康师傅过硬的产品质量是这家企业的立身之本,如今通过与中国航天的深度合作,康师傅既为大众表达民族自豪感提供了出口,也为自己逐渐构筑起一个充满无限想象的品牌名片。未来,随着康师傅和中国航天合作的深入,康师傅将爆发出更多的势能,为食品产业带来更多想象空间。

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