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淡出北上广的贤合庄火锅

  • 淡出北上广的贤合庄火锅:仍在下沉市场开新店,明星效应祛魅后靠什么经营?

    业内人士认为,明星餐饮要脱离惨淡收场的命运,还是应该回归理性,寻求强大的连锁系统支撑。名噪一时的贤合庄火锅淡出了北上广。近日,贤合庄北京门店全部关停的消息引发关注。第一财经记者查询大众点评页面发现,北京、上海、广州已经没有显示营业的贤合庄火锅店。记者同时查询餐饮界较为专业的数据平台窄门餐眼,在该平台贤合庄火锅的门店列表中,也没有北上广三座城市。
    锤子财富2023-06-01 19:39:21
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