如何抢地面的生意

最近几年，尤其是疫情期间，越来越多的航司餐食公司开始把服务从空中延伸到地面，拓展飞机餐以外的商业机会。暑运期间，乘坐吉祥航空上海和南京出港的国际和国内航班的乘客会发现，小时候经常吃的上好佳鲜虾片被搬上了飞机，成为空乘发放的空中小食之一。